主料:
面粉,
150克,
水,
180克,
豌豆适量,
胡萝卜适量,
葱适量
辅料:
盐适量,
酱油适量杂蔬角昭的做法步骤
1.把豌豆剥好,胡萝卜切成小粒
2.面粉加入水、盐和一汤匙酱油搅拌均匀,面粉吸水性不同,请适量增减
3.搅拌好的面糊中加入豌豆粒、葱粒和胡萝卜粒再次搅拌均匀
4.炸锅里放入油,油要多些要能没过面糊,取一勺面糊放入模具里,放入油锅中炸至金黄色即可捞出。
5.成品
6.成品
小窍门&温馨提示
这是地方小吃,蔬菜部分可以换成红薯或土豆、玉米粒等等
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小吃 下午茶 其他菜系 面粉
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