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杂蔬角昭

来源:好招商食品网 美食制作 紫然_BsGVMV  |  2023-01-22
主料:
面粉150克180克豌豆适量胡萝卜适量适量

辅料:
适量酱油适量

杂蔬角昭的做法步骤

1.把豌豆剥好,胡萝卜切成小粒

2.面粉加入水、盐和一汤匙酱油搅拌均匀,面粉吸水性不同,请适量增减

3.搅拌好的面糊中加入豌豆粒、葱粒和胡萝卜粒再次搅拌均匀

4.炸锅里放入油,油要多些要能没过面糊,取一勺面糊放入模具里,放入油锅中炸至金黄色即可捞出。

5.成品

6.成品

小窍门&温馨提示

这是地方小吃,蔬菜部分可以换成红薯或土豆、玉米粒等等


TAGS:小吃 下午茶 其他菜系 面粉
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